贷款 贷款攻略 新型贷款 【小麦】优普行情悬殊拉大!这些你不知道!
【小麦】优普行情悬殊拉大!这些你不知道!

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进入2月中旬以来,国内小麦市场购销基本得到恢复,主产区小麦价格整体以稳为主,但品种之间走势差别明显。普通小麦价格稳中略显松动,而优质小麦期现货价格均坚挺上扬。

据中华粮网数据中心监测显示,截止2月23日,全国三等白麦交易均价2577元/吨,周比上涨4元/吨。2017年第6期中储粮全国小麦收购价格指数141.23,周比上涨0.04%。

后市普通小麦粮源供给将会增加,价格或会稳中继续松动;而优质小麦由于供需状况偏紧,预计价格仍会维持坚挺。

一、普麦平稳偏弱,优麦大幅上扬

由于国内小麦价格持续高位运行,元宵节过后,市场普通粮源供给数量增加,局部麦价松动的现象也有所显现。

目前,河北石家庄地区水分12.5%、容重780g/L小麦面粉厂收购价1.34-1.35元/斤,山东菏泽地区水分12.5%、容重780g/L小麦面粉厂收购价1.32元/斤,河南焦作地区水分13%、容重780g/L小麦面粉厂收购价1.31元/斤,江苏连云港地区水分12.5%、容重780g/L小麦面企收购价1.29元/斤,变化不大。安徽小麦价格近来有所回落,蚌埠地区水分13%、容重750g/L的小麦收购价1.215元/斤,较上旬下跌0.01-0.02元/斤。

相对于普通小麦价格的稳中松动,近段时间以来主产区优质小麦价格则坚挺上扬,特别是郑强麦市场期货价格更是高歌猛进,大幅上涨。

市场监测显示,当前河北石家庄地区优质小麦藁优2018进厂价在2900元/吨左右,山东济宁地区济南17进厂价在2880元/吨左右,河南郑州地区郑麦366进厂价在2830元/吨左右,均较上月同期上涨30-40元/吨。

进入2月份以来,郑强麦市场期货价格更是展开了新一轮厮杀。截止2月24日的一周,1705合约收盘价为3117元/吨,盘中最高达到3161元/吨,创下该合约两个月最高水平。与2月10日相比,近半个月的时间该合约收盘价上涨了100元/吨。

生产上,受强冷空气影响,近来我国出现了大范围的雨雪天气,处于返青期的小麦是否会出现冻害。据专家介绍,返青期小麦仍具有较强的抗冻性,由于雨雪过程持续时间短,整体对小麦生长影响不大,相反对改善主产区土壤墒情,减轻农作物病虫害,促进冬小麦返青生长有力。

二、面粉价格稳定,麸皮继续下调

近来国内面粉价格整体保持稳定,虽然市场进入节后消费淡季,但由于小麦价格居高不下,再加之麸皮价格持续回落,厂家对面粉的挺价心理较强。

2月24日,河北石家庄制粉企业特一粉出厂价为3300元/吨左右,山东济南制粉企业特一粉出厂价为3280元/吨左右,河南郑州制粉企业特一粉出厂价为3200元/吨左右,江苏徐州制粉企业特一粉出厂价为3200元/吨左右,安徽宿州制粉企业特一粉出厂价为3220元/吨左右,维持稳定。

2月份,国内麸皮价格先涨后跌,尤其中旬以后河北、山东地区价格下跌明显。2月24日,山东济南制粉企业麸皮出厂价为1500元/吨左右,河南郑州制粉企业麸皮出厂价为1570元/吨左右,河北石家庄制粉企业麸皮出厂价为1480元/吨左右,江苏南通地区麸皮出厂价1600元/吨,安徽阜阳地区麸皮出厂价1560元/吨,局部价格较上旬下降了40-80元/吨。

由于小麦价格持续处于高位,而面粉市场进入消费淡季,再加之麸皮价格持续下跌,近来制粉企业理论加工利润有所下滑,厂家的运营压力增加。

三、普麦高处或难胜寒,优麦价格仍会坚挺

近年来受产量持续增加的影响,小麦市场供需整体显得的宽松。但不可否认的是,市场的宽松则更多的表现为普通小麦市场,而优质小麦供给的短板并没有实质性的改观。

有机构预计2015/16年度全国小麦供求结余量为2370.7万吨,较上年度增加1520.8万吨。预计2016/17年度全国小麦供求结余量为2333.5万吨,结余量虽较上年度下降,但库存水平仍处于较高的位置。据了解,在国家高企的政策性小麦库存中,普通小麦占据着绝对的大头。

据市场人士分析,2月份虽有部分地储小麦小麦轮换出库,但数量有限,小麦价格仍会以稳为主。后期随着国储小麦的陆续轮换出库,市场粮源供应将会进一步增加,普通小麦价格或会下行。不过由于轮换依据当前市场价格进行定价,市场回落幅度也不会太大。

而就优质小麦市场而言,近年来市场需求增长较快,原因随着人们生活水平的提高,专用面粉的需求越来越大,市场需要更多的优质强筋小麦来做生产原料。与此同时,随着有关机构对食品安全加强管理,小麦下游生产企业生产产品以往通过添加增筋剂、增白剂等来提高产品质量的方式得到遏制,为了保证产品质量,小麦下游企业不得不在生产原料中增加优麦的配比,优质小麦刚性需求增强。由于国内优质强筋小麦产不足需矛盾突出,短板效应明显,在需求出现增长以后加之政策调控薄弱,很容易导致供应紧张与价格持续上涨的局面出现,预计后市的优质小麦价格仍会维持坚挺。

来源:中华粮网

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