贷款 贷款攻略 新型贷款 四川美食之旅勿忘投保旅游险
四川美食之旅勿忘投保旅游险
  【摘要】巴蜀之地历来为旅游爱好者的首选旅游胜地,而说到四川旅游,就不得不提四川的美食,四川的美食不仅辣味十足,而且品种多样,若您计划来一次四川美食之旅,那么出发前别忘记做好旅行规划,并给自己上一份合适的旅游意外险。

  四川美食推荐一:郫县豆瓣酱
  毫无争议的川菜之魂。水煮、干煸、麻辣系列菜都少不了它的存在,可谓百搭调料。用双流牧马山二荆条、郫县二流板青皮胡豆和自贡岩盐经古法制作的传统豆瓣,红油鲜亮,酱香味浓。亲自去郫县当地购买时,别忘了顺道造访一下附近的川菜博物馆。

  四川美食推荐二:潼川豆豉
  “潼川豆豉保宁醋,荣隆二昌出夏布。”如歌谣中传唱的一样,潼川豆豉油润发亮、味香适口,可炒食,可拌食,可做汤。大豆原料来自遥远的东北,工艺却是潼川源远流长的。用毛霉制曲工艺制作的豆豉保留了古蜀味道。

  四川美食推荐三:汉源樱桃干
  将汉源当地所产的果中珍珠——樱桃去核晾晒,得到色如玛瑙、味如醴酪的樱桃干,酸酸甜甜的口感很容易让人吃了停不下。汉源亦是着名的花椒之乡,可在山野间寻觅椒林,做一回食材猎人。

  四川美食推荐四:中江空心挂面
  “中江挂面,面细如丝,长八九尺……色白味甘,食之柔滑,细而中空,堪称洁、白、净、干、细五绝”,经过发酵,内有许多小气泡的空心挂面,茎直中通,光滑柔韧,口感绵软,极易消化。而若能亲眼一见制作、晾晒挂面的宏大场面,你对挂面的认知会升华许多。

  四川美食推荐五:青川短裙竹荪
  长在青川山野林地间的竹荪,在农历六七月被采收烘干,得到粗壮饱满的短裙竹荪,用来炖汤尤其合适。若能与当地农户一同参与采制竹荪的过程,定是难得的体验。

  四川美食推荐六:白酒
  来四川,许多知名的区域性白酒不能不品,它们或许不如“六朵金花”等名酒声名在外,但同样拥有悠长的历史、讲究的工艺、独家的制法和相当的口碑。

  慧择提示:以上为您推荐的就是六大四川美食,希望对您更好的制定四川美食旅游计划有所帮助。另外,去四川旅游欣赏美景和品尝美食固然开心,但是旅游途中所面临的各种意外风险谁也无法预测,为确保那你玩的开心和放心,事先为自己办理一份合适的旅游意外险是必要的。
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