贷款 贷款攻略 新型贷款 小米粥的功效与作用:补脾益肾的四大功效
小米粥的功效与作用:补脾益肾的四大功效
  【摘要】古人将小米作为五谷之首,是因为小米有着极高的营养价值,它不仅含有丰富的微量元素,而且这些元素对人们的身体健康有着极大的帮助。对于脾肾虚的的患者来说,小米粥的功效与作用十分突出,下面小编为您介绍小米补脾益肾的四大功效。
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  健康险1、小米最主要的功效补脾胃
  小米的功效,正如李时珍在《本草纲目》所说“治反胃热痢,补虚损,开肠胃”。实际上,无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关,所以小米最主要的功效,就是补脾胃。
  小米为什么能补脾胃。我们通常说甘味入脾,黄色入脾,从五色上来讲,小米是黄色的,从味觉上来讲,小米味甘而咸,因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩,坐月子,是不吃荤的,主要是吃小米粥,主要就是因为这个原因。

  2、五谷当中小米的补肾功效最强
  小米补虚损的功效,不仅仅体现补脾胃上面,还体现在补肾功效上,所谓“人食五谷而化精”,就是说,五谷都具有养精气,补肾气的作用,但五谷当中,数小米的补肾功效最强。
  明代名医李时珍就曾经说过:粟(小米)之味咸淡,气寒下渗,肾之谷也。就是说,小米性质偏寒,五味上是略带点咸味的,大家都知道,咸味入肾,所以小米还具有益肾气、补元气的功效,因此李时珍称它为肾之谷。

  3、小米汤可以养心安神
  除此之外,《本草纲目》还说,喝小米汤“可增强小肠功能,有养心安神之效”。因此小米还困扰作为镇静安眠的食疗保健品来食用,对于那些因胃肠不好导致的失眠,其疗效非安眠药可比。
  很多中医生就常让患者用小米粥来代替安眠片。所以有的老人说了,早上一碗玉米粥精神焕发,晚上一碗小米粥呼呼大睡。

  4、小米的美容养颜功效
  小米还具有美容的功效。在陕北地区,有句俗语叫“米脂的婆姨绥德的汉,清涧的石板瓦窑沟的炭”。陕北的米脂是出美女的地方,四大美人之一的“貂婵”就是米脂人,按理说西北地区少雨干旱,且在强劲西北风的影响下,怎么可能出美女呢?原因是什么,就是与吃小米有关。
  根据《米脂县志》的记载:米脂因米脂水得名。米脂位于黄土高原丘陵沟壑区,米脂水在县东南100步处,其地沃宜于种植小米,米脂人就是在小米的滋养中长大的。

  慧择提示:小米粥的功效与作用多,在五谷当中,小米的补脾养肾功效最强。除此之外,经常吃小米还能养颜美容。小米的熬制方法很多,不仅可以单独煮小米粥,还可以与其它食材相结合,人们在煮粥的时候,可以根据自己的口味选择。
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