贷款 贷款攻略 新型贷款 小米粥的功效与作用:小米粥的营养价值
小米粥的功效与作用:小米粥的营养价值
  【摘要】小米粥既可单独煮粥食用,也可与其它食材综合在一起进行熬制,煮成风味独特的营养粥,经常食用小米粥有益身心健康,那么小米粥的功效与作用是什么?小米粥的营养价值有哪些呢?
  健康投资,小投入高保障
  健康险小米即粟米,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香,可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。

  小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,产热量比大米高许多。因此,对于老弱病人和产妇来说,小米可以说是最理想不过的滋补品。

  我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。小米之所以受到产妇的青睐,皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍,维生素B1比大米高1.5~3.5倍、维生素B2高1倍,而现在被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2~7倍。因其含铁量高,所以对于产妇产后滋阴养血大有功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。

  慧择提示:小米粥的功效与作用很多,长期食用不仅能美容,而且还能补充身体所需的维生素。小米中含有的丰富微量元素,对补脾益肾有很大的帮助,因此深受人们的喜爱。
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