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什么蔬菜减肥 减肥的蔬菜有哪些
  【摘要】人们都知道少吃大鱼大肉,多吃蔬菜可以有效减肥,但蔬菜的品种繁多,什么蔬菜减肥效果好呢?蔬菜减肥不仅效果好,而且健康无副作用,那么减肥的蔬菜有哪些?下面小编为您介绍一些可以减肥的蔬菜。
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  健康险魔芋
  魔芋是一种低热量、高膳食纤维的食品。由魔芋加工而成的“魔芋精粉”被人们称为“东方魔粉”,是魔芋有效营养成分的浓缩品,其主要的成分是葡萄甘露聚糖。
  由于葡萄甘露聚糖具有吸水性强、粘度大、膨胀率高的特点,进入胃中,吸收胃液后可膨胀20-100倍,故使人产生饱腹感。因此,魔芋是一种很好的减肥食品。
  魔芋精粉制品不需多吃,即给人以饱腹感,自然就会抑制人们对其它食品的摄取,从而达到减肥的目的。

  冬瓜
  冬瓜含人体所需的多种维生素、蛋白质和矿物质,却不含脂肪。此外,冬瓜中还含有葫芦巴碱和丙醇二酸,前者可促进人体新陈代谢,后者能抑制体内糖类物质转变为脂肪,因而有很好的减肥作用。

  白萝卜
  白萝卜中所含的淀粉酶和辛辣成分——芥子油,能帮助消化及促进各种脂肪类物质在人体内的新陈代谢,从而减少脂肪在体内的积聚。

  黄瓜
  黄瓜中含有的丙醇二酸,可抑制人体内的糖类物质转化为脂肪,从而减少脂肪的聚积,起到减肥作用。

  韭菜
  韭菜中含有大量的粗纤维,能促进肠蠕动,有较强的通便作用,可排出肠内过多的营养成分及代谢废物,从而有利于减肥和清洁肠道。

  椰菜
  椰菜是一种含热量较低的蔬菜,其所含的丙醇二酸,能抑制体内的糖类物质向脂肪转化。而且,椰菜中还含有丰富的胆碱,胆碱可以调节脂肪的代谢。因此,椰菜比较适合减肥人士食用。

  芦笋
  芦笋能促进人体内热量的消耗,并有很强的脱水能力,因此,多吃新鲜芦笋能使身体变得苗条。

  茄子
  科学研究发现,茄子可以抑制人体吸收过多的脂肪。此外,茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

  芥菜
  芥菜有助于清除人体内多余的脂肪,从而起到减肥的作用。芥菜组织较粗硬、含有大量的B族维生素和纤维素,故有减肥与宽肠通便的作用,可以用来防治便秘。

  慧择提示:什么蔬菜减肥?多吃冬瓜、白萝卜、黄瓜等蔬菜,可以在一定程度上帮助瘦身。有些蔬菜常吃减肥速度快,有些速度相对来说慢一点,所以减肥者在选择的时候,不妨选择那些能快速减肥的蔬菜。
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