贷款 贷款攻略 新型贷款 补品怎么吃最好
补品怎么吃最好
  【摘要】人参、鹿茸、海参、蜂乳、蜂蜜、蛤士蟆、龙眼肉、阿胶、银耳、燕窝、西洋参、鳖等都是日常饮食用常用的补品。补品固然可以使疾病康复,但前提是食用得当,那么补品怎么吃呢?
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  健康人参:不是谁都能吃
  提及人参,大家通常会觉得眼花缭乱,从常见的党参、太子参、红参到不太常见的西洋参、野山参,似乎很难辨别它们的功效。
  “按照祖国传统医学的理论,人参是大补元气之品,尤其是那种生长在野外的千年参更是十分珍贵”,专家表示人参适合体质虚弱、脾胃功能差、大病初愈的人服用,可以增强体力恢复元气;身体虚弱的老年人也可以适当服用,从而增强抗寒能力,对疾病也有一定的预防作用。但青壮年人群一定要慎用,因为人参性热,有益气回阳的作用,服用后很容易出现口舌生疮、大便干结的上火症状。专家建议,判断自己是否能吃人参不妨用枸杞一试,如果吃枸杞都会上火,那么人参还是不吃为妙。
  人参在吃法上也颇多讲究。以整棵人参为例,最好沿着它的横断面切成小片,隔水炖服。需要注意的是,时间不宜太长,冷水烧开后用小火炖上10到15分钟即可,连汤带药一起送服,才能发挥最佳药力。西洋参的吃法大致如此,还有些人喜欢把它的薄片含在嘴里反复咀嚼,其实这样的吃法有点暴殄天物,效果也不理想。觉得隔水炖太麻烦的话,不妨泡在水里当茶喝,再加点红枣进去,滋阴的同时还能养血。

  鹿茸:冬天吃更靠谱
  雄鹿的嫩角还未长成硬骨时,带绒毛,含血液,叫做鹿茸。作为一种贵重的中药,它通常被当成滋补强壮剂,具有温阳壮阳的独特功效。那些一到冬天就手脚冰凉的人非常适合服用鹿茸;精力不济、神经衰弱的中青年人、产后贫血的女性理论上都能吃鹿茸。冬季是食用鹿茸的最佳时节,但是一旦出现口舌生疮、口干舌燥等症状,最好暂停服用。
  鹿茸可研成粉末冲水喝,从一天1-2克开始。如果是鹿茸片,可泡制药茶饮用,最后嚼食服下,每次0.5-1克为宜,可隔日饮用,坚持数月必有助益。对于喜欢饮酒的人,将鹿茸制成药酒再好不过了。自己制作药酒采用冷浸法较为适宜。具体做法是将鹿茸(30-50克)或含有其他药物的复方放入瓶中,加入500-1000毫升白酒,密闭贮存,每隔两三天晃动一下酒瓶,使其有效成分充分析出,一般要浸泡半个月才能饮用,每次饮用10-20毫升不等。酒量不大的,还可以将少量药酒兑加倍量的白开水稀释后饮用。需指出的是,凡是有肝、肾损害疾病者或胃炎及消化性溃疡的患者,均不宜选用药酒的剂型进补。

  燕窝:滋阴养颜最相宜
  曾几何时,燕窝是每个女人梦想中的滋补圣品,似乎吃了它就能延缓衰老永葆青春。中医认为,燕窝性平味甘,具有滋阴润燥、美容养颜的功效,但凡病后虚弱、中气亏损的病人,食用燕窝后都能达到滋阴调中的目的。而女性主阴,特殊的生理结构也容易使机体处于阴津不足的状态,此时适当地服用燕窝的确可以润肺养颜。
  不过,真正的燕窝极其难得,购买时一定要留意。燕窝最简单的食用方法是清炖加冰糖,每次取5-8克泡发,用文火清炖,最后加少量冰糖入味即可。

  慧择提示:补品怎么吃呢?补品不是每个人都适合食用的,如人参,青壮年人群以及易上火者就不合适食用。另外鹿茸只有在吃冬天,其效果才会更好,而食用燕窝必须加入冰糖,才会有滋阴养颜的效果。
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