贷款 贷款攻略 新型贷款 关注苦瓜的功效与作用勿忘了解苦瓜的营养成分
关注苦瓜的功效与作用勿忘了解苦瓜的营养成分
  【摘要】苦瓜又名凉瓜,是葫芦科植物,为一年生攀缘草本。苦瓜为长椭圆形,表面具有多数不整齐瘤状突起。苦瓜由于营养丰富,所以深受广大群众的喜爱。那么苦瓜的功效与作用有哪些呢?其实在了解苦瓜的功效与作用前我们应先了解苦瓜的营养成分。
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  健康苦瓜的营养成分
  苦瓜果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出,为黄瓜的14倍,冬瓜的5倍,番茄的7倍。据分析,每100克鲜果含碳水化合物3克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,钙18毫克,磷29毫克,维生素C为84毫克。此外,还含有铁、维生素A、B和无机盐等。苦瓜含有的特殊糖甙,味苦性寒,能刺激唾液及胃液分泌,可促进食欲,帮助消化。此外,还具有解毒等功效,深受广大群众的喜爱。

  苦瓜防癌吗
  苦瓜性寒味苦,可清暑涤热、明目解毒,促进食欲,对热烦渴饮、胃病、痔疮丹毒、肠炎痢疾、眼睛红肿疼痛、痈疮疔疥等都有很好的治疗效果,对糖尿病也有一定的疗效。苦瓜中还含有能抑制恶性肿瘤细胞生成和增强免疫细胞活性的蛋白酶,能够阻止癌细胞的生长和扩散,具有明显的抗癌作用。

  慧择提示:在了解苦瓜的功效与作用前我们应先了解苦瓜的营养成分,苦瓜富含蛋白质、糖、矿物质、维生素、碳水化合物、脂肪等等。另外苦瓜还含有蛋白酶,而蛋白酶可以阻止癌细胞的生长和扩散,所以吃苦瓜可以预防癌症。
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