贷款 贷款攻略 新型贷款 脑挫裂伤吃什么好 如何进行食补
脑挫裂伤吃什么好 如何进行食补

  【摘要】脑挫裂伤吃什么好?大多数病人都很注重食补。的确,如果饮食不正确将会影响疾病的治疗效果,反之则会有助于病人尽快恢复健康。下面小编总结了几种对脑挫病人身体有益的食谱,希望能为您提供帮助。
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  意外胡桃首乌炖猪脑
  胡桃仁、何首乌各15克,天麻6克,猪脑1副,调味品适量。将天麻切片,首乌布包,猪脑去筋膜备用,锅中放清水,天麻,胡桃,首乌,文火炖沸后,下猪脑,煮至脑熟,去药包,调味服食。可以脏补脏,以形活形,养血补肾,育阴填精,适用于老年人五脏亏虚,髓海不充引起的心悸,失眠,记忆下降,痴呆、健忘等。

  鱼头炖冬菇汤
  鲢鱼头1个,冬菇、肥肉,调味品各适量,人参粉3克。将鱼头切为两半,放入葱、姜、料酒腌2小时把肥肉片,鱼头,冬菇同放盆中,加清水,食盐适量,上笼蒸至30分钟左右,再放入黄瓜丝,葱花,香菜,味精姜末,香油参粉即成。可聪脑明目益智,适用于肾阴不足,髓海不充所致心悸,失眠,步态不稳,视物模糊,痴呆等。

  猪脊髓甲鱼汤
  猪脊髓 200克,甲鱼1只,调味品适量。将甲鱼用沸水烫死,去甲壳,内脏,头、爪,猪脊髓洗净备用,将甲鱼肉与葱,姜同放锅中,武火烧沸后,改文火煮至甲鱼肉待熟时,下猪脊髓、煮沸、再下胡椒,味精、精盐、料酒等,煮熟服食。可补气血,填肾精,强腰脊,聪脑目,对老年性痴呆,脑动脉硬化,脑外伤等,有良好的补益食疗作用。

  慧择提示:脑挫裂伤吃什么好?胡桃首乌炖猪脑、鱼头炖冬菇汤、猪脊髓甲鱼汤都是不错的选择,对于脑挫裂伤都有良好的补益食疗作用,脑挫裂伤患者不妨尝试一下这几种菜肴的食疗效果。

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