贷款 贷款攻略 新型贷款 如何避免食品安全问题 家庭生活预防方法揭秘
如何避免食品安全问题 家庭生活预防方法揭秘
  【摘要】接二连三曝光的食品安全问题让消费者谈之色变,预防显得格外重要。相关部门应制定出合理的食品安全管理制度,加强监督体系,从源头上进行整治。此外,日常生活中也需制定预防措施。那么,我们应该如何避免呢?
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 意外 1、关注食品安全报道
  我们要关注食品安全问题,曝光出现问题的食品暂时不要食用。

  2、改变一些平时的习惯,远离垃圾食品
  例如油炸食品,烧烤类食品,罐头类食品,腌制食品,加工类肉食品(例如火腿肠等),过甜食品(例如奶油类的等),果脯、话梅和蜜饯类食物,方便面等等。这些食品或者含有强致癌物,如三苯四丙吡,或者含有能产生致癌物的亚硝酸盐类,或者热量极高,容易导致肥胖,心脑血管病等疾病,或者含有各种防腐剂,增白剂,增色剂等等化学合成物质。这些物质对人体的危害是显而易见的,因此应该远离这些食品。但是这些食品一般味美可口,是大多数人喜欢的食品,那怎么办呢?这确实是一个矛盾,我的意见是,这些食品可以吃,因为人生活着还有一个乐趣的问题,如果所有这些不能吃,那些不能吃,人生也就失去了乐趣,像一个苦行僧一样,而且真的要计较起来,几乎没有什么东西可以吃的。这就讲究一个平衡的问题,可以适当吃,既解决了馋欲,又不会对身体造成什么危害。

  3、远离霉变食品
  很多保存不当容易发霉,例如玉米,花生,一旦食品发霉,应该立即扔掉,因为发霉的食物含有黄曲霉毒素等,而黄曲霉毒素是一种强烈致癌物,尤其容易导致肝癌。而利用这些玉米花生榨的油,同样会含有黄曲霉毒素的。因此,平时在选择的这些油料的时候尽量选用大牌子可信的牌子。

  4、尽量处理残留农药的食品
  现在的蔬菜水果,都不可避免的会有农药残留,因此在买回来这些食物时,要进行彻底冲洗,可以先用清水浸泡一段时间,当然不需要时间太长。或者利用某些洗涤品来进行清洗,然后削皮食用。

  5、尽量食用洁净食品
  减少细菌病毒等有害物质进入我们人体的机会,但是过犹不及,我们不能指望我们所吃的食品是完全没有细菌病毒的,这也是不可能的,而且完全没有细菌病毒,我们机体也会无法得到刺激,进而产生相应的抗体的。在尽可能的情况下,吃洁净食品。

  6、不选用具有激素的食品
  现在的鸡也好,猪也好,都是快速增肥出栏,这自然能解决人们的食物需求问题,但是使用的饲料却往往都是添加了激素,而这些激素进入到人体,则会影响人体自身的激素分泌,最终导致人体的内分泌失调,一些腺体功能萎缩,而一旦不食用含激素的食品,短时间内腺体功能难以恢复,则会对身体造成很大的影响,另外,目前的儿童性早熟问题也很大原因是由食品中的激素造成的,对孩子的危害是非常大的。因此,我们平时尽量不选用那些肉食鸡或者猪等。

  慧择提示:日常生活中,做到上述几点或许可以降低食品安全问题对家人的影响。可是,有时候往往是防不胜防。因此,还需加强保险保障,利用保险转嫁可能的风险,给家人和自己更全面的呵护。
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