贷款 贷款攻略 新型贷款 吉隆坡旅游 特色美食等您来品尝
吉隆坡旅游 特色美食等您来品尝
  【摘要】可能很多人不知道,吉隆坡其实是一座闻名世界的美食天堂。因为这里的饮食几乎融合了世界各地的口味,像中国菜、印度菜和葡萄牙特色菜等随处可见。下面为您简单推荐几样吉隆坡的特色美食。
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  境外游肉骨茶
  在吉隆坡,有一样小吃您不得不尝,那就是长期享誉东南亚的中式早茶——肉骨茶。
  这种肉骨茶是用茶叶、中药材和猪的排骨肉作为主料,配以盐、酱油、胡椒、味精等,在锅里烧煮多时,直到茶叶、药材之味渗入排骨肉里,便可上桌了。
  烧桌肉骨茶,宜选用鲜嫩的猪排骨肉以及包龙、铁观音等中国名茶,枸杞、当归、黄芪、淮山药等中草药,加上配料适宜,烹调得当,吃起来清香而滑嫩,别有一番滋味。

  椰浆饭
  椰浆饭是马来西亚的非正式国肴,椰浆饭的马来文拼音是Nasi Lemak,Nasi 是饭,Lemak 是脂肪,指的是椰浆。
  这个饭的名称来自它的烹饪过程,那就是把饭浸泡在浓椰浆里后再把饭与椰浆的混合物拿去蒸。有时候,会在蒸煮过程中把打了个结的班兰叶放入饭里,以增加它的香味。必要时,也可加入其他的香料如黄姜与香茅,以给于附加香味。

  黑胡椒螃蟹
  很新鲜的海味,配上独特的马来式料理方法和酱料,一定让喜欢海鲜的你食指大动。

  咖喱叻沙
  咖哩叻沙是放入椰奶的咖哩汤加入鸡肉、豆芽、豆腐、虾、米粉(或面条)等的一道美食,味道香辣。

  慧择提示:看了上述介绍的琳琅满目的佳肴美馔,您是否已经垂涎三尺、欲罢不能了?还等什么?趁着这春暖花开的季节,赶快拿出您手中的私房钱、订张机票去吉隆坡品尝那里的美味佳肴吧!
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