贷款 贷款攻略 新型贷款 东京美食罗列 慢慢品尝东京的美好
东京美食罗列 慢慢品尝东京的美好
  【摘要】提到东京旅游,就不得不说东京美食。东京是国际化大都市之一,因此这里汇集了世界各地的美味佳肴。当然,东京特色美食也令人回味无穷。下面就为您介绍令人赞不绝口的东京特色美食。
        境外旅游保险超低价在线购买,中英文电子保单,让您旅途无忧!
  境外旅游险寿司
  东京旧称作“江户”,寿司是江户人传统的菜肴之一。文化7年(1810年),在本所横刚首次出现手捏寿司,从此作为江户前的寿司一直到现在。主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭),再加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等作配料。既可以作为小吃也可以作正餐,花色种类繁多。配料可以是生的、也可以是熟的,或者腌过的。视乎配料的不同,不同寿司的价格、档次差距甚大。

  天妇罗
  天妇罗是四大日本料理之一,在日式菜点中,用面糊炸的菜统称天妇罗(也作天麸罗),据说是由葡萄牙语的tempero或者tempora的发音讹化而来。天妇罗的烹制方法中最为关键的是面糊的制作。天妇罗以鸡蛋面糊为最多,调好的面糊叫天妇罗衣,做面衣用的面粉,日语叫薄力粉,就是面筋少的面粉,这种面糊做出来的天妇罗挂面薄而脆,夏季调面糊的水最好是冰水。另外根据相克食物,西瓜和油炸食品一起吃会下痢,所以不可将天妇罗和西瓜一起食用。

  刺身(生鱼片)
  生鱼片(Sashimi)是日本的国菜,“刺身”为日语汉字的写法。不仅是东京人,日本人都很喜欢吃生鱼,他们自称为“彻底的食鱼民族”。生鱼片即将各类新鲜的鱼类(多数是海鱼)利用特殊刀工切成一口大小的薄片,蘸着山葵泥(芥末)、酱油等佐料生吃。虽然中国将“刺身”叫做“生鱼片”,实际上刺身包括了一切可以生吃的肉类,甚至有鸡大腿刺身、马肉刺身、牛肉刺身。在20世纪早期冰箱尚未发明前,由于保鲜原因,很少有人吃,只在沿海比较流行。

  荞麦面
  荞麦面是东京的代表性食品。东京荞麦面的源头是日本长野县户隐村的“荞麦切り”。户隐村的“荞麦切り”17世纪传入江户后,以户隐荞麦面而闻名,成了当时江户人喜欢的食品。在一般的卖面食的小饭馆门前都有写着“そば”的日文招牌,价格从500日元到1千日元不等。

  炸红豆小馒头
  炸红豆小馒头是一道很有特色的小吃,小小的油锅,文火慢炸,两三分钟后,就成了金黄色的小馒头,剥开内馅,红豆绵密细致,外皮吃起来不油不腻,看似平淡无奇,却是很多人的最爱。在东京的街头有一家叫做“天丼”的连锁店,那里售出的炸馒头金黄松软,外脆内酥,可以尝尝。

  慧择提示:来到东京,您不妨放慢脚步,挑选一家干净别致的餐馆,点一份东京料理,望着窗外川流不息的车流和人流,去慢慢品尝东京的美好。当然,在东京您也可以找到地道中国餐馆。
undefined
新型贷款 更多

快速申请

同意《百度金融服务条款》 快速申请

热门贷款

×
您在哪个城市工作
机构仅办理当地工作人士申请
全国
北京
其他城市