贷款 贷款攻略 新型贷款 来开普敦旅游 享受您的美食盛宴
来开普敦旅游 享受您的美食盛宴
  【摘要】来到南非开普敦,除了游览这里知名的旅游景点外,您怎么能不品尝当地的特色美食?在开普敦,您的饮食有较强的选择性,无论是马来风味的点心,还是当地出产的咖啡,相信都会让您赞不绝口。
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  境外游咖哩肉沫(Bobotie)
  南非咖哩肉末如同美国的肉馅糕和英国的土豆肉馅饼一样,是最传统的一道菜。它是将切碎的牛肉、羊肉和鱼肉沫混合在一起,佐以东方的调味品如肉豆蔻、丁香、姜黄和桂皮等加工而成,上面再搭配杏果、牛奶蛋糕或新鲜的柠檬叶。

  农夫香肠(火烤Boerewors)
  火烤Boerewors(农夫香肠)可置于任何烧烤架上烧烤而成,味道很好,值得品尝。

  杖鱼(snoek)
  杖鱼(snoek)是一种咸水鱼,体大鳞小,非常可口。您可以买到烟熏的、新鲜的或者鱼饼。开普敦人的野外烧烤往往要涂上厚厚的一层杏果酱,撒上一点柠檬汁和大蒜,佐以抹有黄油的甜甜的土豆和家制面包。

  三脚铁锅炖菜(Potjiekos)
  这是一种适应现代生活需要的时尚食品。
  烹制时,先放入肉和洋葱,加入调味品,用食用油和黄油炒至褐色,然后再加入硬质蔬菜,最后加入软质蔬菜、葡萄酒和原汤,盖上厚厚的锅盖。经过两个小时的温火慢炖,再加入酱油,一锅香气四溢的大餐就出锅了。这类菜肴一般放在一个三脚铁锅里,用慢火炖烧而成,如果没有也可以使用家用的平底荷兰锅,它将是一锅大餐。

  慧择提示:以上是对开普敦旅游美食情况的介绍。提醒您,出门在外风险无处不在。而且风险往往在您不经意间突然降临。不妨在出行前投保一份旅游保险,让您安心旅游没烦恼。为您推荐慧择旅游保险,仅供参考。
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