贷款 贷款攻略 新型贷款 印度旅游 不能忽略的特色美食
印度旅游 不能忽略的特色美食
  【摘要】来印度旅游,除了观览这里历史遗迹,您还有必要品尝这里的特色美食。印度的美食南北差异较大,中国朋友较为熟知的应该是咖喱饭。实际上,除了咖喱饭印度还有很多风味小吃也比较受游人的欢迎。
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  境外游印度飞饼
  中国人所谓的“印度飞饼”,在印度称之为“加巴地”,似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。印度人做加巴地时,先利索地和面,捏成一个小圆团,再擀几下,便放入小平锅中加热。在小平锅旁边还有一个简易的小炉子,燃着蓝色的火苗,可是上面却没有锅。当平锅中的饼快熟,有点胀起来的时候,厨师会利索地用手把它拎起来,一下子扔到旁边那个炉子的火中去。很快地,厨师把它取出,放入盘中,嗬,香喷喷的,前后不过三分钟。

  奶茶
  在街边经常能看到有的铺面门口放着一口硕大无比的锅,里面文火温着白乎乎的牛奶,上面一半还覆盖着奶皮,非常香浓。

  酸奶
  旧德里贾玛清真寺门口的小摊上,装满酸奶的土陶罐整齐地排列着,食客用完酸奶就砸碎陶罐,免除了摊主洗碗的麻烦,同时还很卫生。由于印度菜的主菜多为羊肉、鸡肉和海鲜类,而且每道菜里洋葱和咖喱必不可少,在中国人眼里有点油腻、不好消化,用牛奶制作的醇浓酸奶可以化解掉饭菜里的油腻。

  慧择提示:总而言之,没有品尝过印度当地的特色美食,就不算真正的来过印度,这将会成为您印度之旅的最大遗憾。希望上述为您介绍的印度美食可以对您有所启发,让您的印度之旅更加完美。
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