贷款 贷款攻略 新型贷款 江城美食你知多少
江城美食你知多少
  【摘要】民以食为天,去一个陌生的地方,该吃些什么,成为很多旅游者游玩之前首先考虑的问题,武汉作为一个有几千年历史的文化名城,有哪些特色的地方美食呢?下面小编为大家盘点一下武汉旅游的特色美食。
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旅游险  武汉历史悠久,占尽九省通衢之便利,形成了独具特色的菜肴和名目众多的风味小吃。武汉菜的花色品种较多,注重刀工火候,讲究配色与造型,尤其以煨汤技术最为独到。著名的菜点有清蒸武昌鱼、黄焖甲鱼、皮条鳝鱼、橘瓣鱼圆、洪山菜苔炒腊肉、黄陂三合等。
     著名小吃
    著名武汉名小吃有:老通城--豆皮、四季美--汤包、蔡林记--热干面、小桃园-瓦罐鸡汤(前四者为武汉四大名小吃)、谈炎记--水饺、顺香居--烧梅、厚生里-什锦豆腐脑、五芳斋-麻蓉汤圆、同兴里-油香、民众甜食-汰汁酒、福庆和--牛肉米粉、五芳斋--汤圆、老谦记--牛肉豆丝、田启恒--糊汤粉、新农--牛骨头、民生全科汤圆、楚宝桂花赤豆汤、宝庆牛肉面、一品香大包、精武路鸭脖子、周黑鸭、小张烤鱼、清蒸武昌鱼、汪集鸡汤等。
       武汉“四绝”
     到了武汉一定要吃到这四样东西:蔡林记的热干面、老通城的三鲜豆皮、小桃园的瓦罐鸡汤、四季美的汤包,这四家店都开在汉口的商业闹市区,而且还开了不少分店。此外,汉阳归元寺里的素菜馆也很有名。
  “户部巷过早,吉庆街宵夜”
  早点被武汉人俗称为“过早”,地处华中的武汉,融合了东南西北的风俗习惯有“俗具五方”之称,户部巷的早点非常有名,三鲜豆皮、四季美汤包、热干面、面窝等都是武汉人喜爱的早点。
  瓦罐鸡汤
  瓦罐鸡汤系武汉市小桃园煨汤馆的传统名菜。是选用黄陂、孝感地区的黄色老母鸡为主料,以特制的瓦罐在文火上长时间煨制而成。瓦罐受热均匀,老母鸡经过长时间的小火煨制,骨酥肉嫩,汤汁稠浓,味道鲜美。加之湖北人最喜喝汤,视此菜为珍品。
  慧择提示:以上就是武汉市最具代表性的地方美食,有没有让您垂涎欲滴呢?那还等什么,赶快行动吧!不过出门之前做好安全保障还是必要的,选择慧择旅游险,让您的旅途多一份保障,多一分安心。
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