贷款 贷款攻略 新型贷款 去西双版纳旅游 品风味民族菜
去西双版纳旅游 品风味民族菜
  【摘要】来到云南西双版纳旅游,就像是来到了一个民族风情的大观园。这里不仅动植物种类丰富,旅游精品项目繁多,而且各种民族风味的小吃也让人流连忘返。下面就为您介绍一下西双版纳的特色小吃。
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  旅游险香茅草烤鱼
  介绍:
  香茅草烤鱼也是一道傣族风味菜。一般先将洗净的鱼裹上味道芬芳的香茅草,然后置于火上烧烤,并抹上适量的猪油,烤时香气四溢,这样烤出来的鱼香味扑鼻,鱼肉酥脆、味道鲜美独特。
  推荐店铺:曼听小寨玉艳傣味烧烤
  哈尼族菜
  介绍:
  哈尼族菜不逊于傣菜,有“其玛”(肉粥)、白旺(凉拌菜)、腌芭蕉心(酸味)、芭蕉叶包的烧肉、豆粉肉丸汤、雀肉松、雀肉酱、油炸蛹、蜂蛹酱、夹棍烤鱼、苤菜春螃蟹等等。
  推荐店铺:阿卡寨
  南秘
  介绍:
  南秘,一种酱,由青菜、番茄、竹笋、辣椒、鱼、黄鳝、花生等制成。
  布朗族菜
  介绍:
  布朗族有“不吃烤肉,不算尝过肉香”的说法。所以烤食的东西多有烤山鼠肉、斑鸠肉、鱼、猪肉、牛肉;另外,还有卵石鲜鱼汤、螃蟹松、螃蟹肉剁生、油炸花蜘蛛、蝉酱、包烧鲜鱼、酸味菜(酸肉、酸鱼、酸笋)等。
  除以上所介绍的外,瑶族、基诺族及其它民族也有相似的烹调方法,但民族不同,煮法、炒法、烤法也就不同,风味各异。
  菠萝紫米饭
  介绍:
  菠萝紫米饭也是具有傣族特色的糯米制食品,首先要将紫糯米浸泡7~8个小时,将菠萝顶端切一个盖,掏去菠萝心,放入紫糯米,盖上菠萝盖后放到甄锅里煮,闻到香味后,即可开盖食用,味道有点甜,且有补血润肺的功效。
  推荐店家:曼听小寨
  慧择提示:这在西双版纳的美食是西双版纳旅游的一大亮点。在热闹的气氛中,品尝当地独具特色的美食,欣赏美丽的夜色亦是一件不错的赏心乐事。不过,出门在外,需注意旅游安全。不妨投保旅游险,让出行没有后顾之忧。
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