贷款 贷款攻略 新型贷款 去华山旅游 品陕西风味面食
去华山旅游 品陕西风味面食
  【摘要】华山地处中国北方,北方人当然以面食为主食。在华山脚下,品尝地道的陕西面食,想想都觉得口水直流。下面为您介绍的是华山旅游的特色美食,想去华山的朋友可以借鉴一下哦。
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  旅游险华山的吃,有陕西的特色美食,也有华山的地方小吃。华山多民间小吃,既有陕西的特色美食,面花、麻食、荞麦凉粉、锅盔、牛羊肉泡漠等名吃。又有华山特色小吃,凉皮、凉粉、锅贴、大刀面、豆腐脑、踅面、黄河鲇鱼,尝过后让人流连忘返。华山脚下玉泉路上,以及华阴市都有很多的餐馆、酒店,就餐非常方便。
  华山的凉粉、凉皮、大刀面、豆腐脑、黄河鲇鱼等,都是不输全国特色名头的地道佳品。
  华山最有特色的美食是大刀面。这个名字虽然听起来不精致,却很有华山的特色,和华山的名字一样有气魄。顾名思义,大刀面其实就是大刀切的面。然后再浇上事先已经调好的油炸面酱、豆腐、粉条,然后再根据个人口味加入醋、盐、辣子油。因为陕西人都很能吃辣,所以如果本身不能吃辣的话,要事先告诉店家一下。
  这种面面条金黄,盛出后泛着亮亮的油光,汤水浓厚,红色的辣里透着醋的微酸和酱黑,香气扑鼻,酸辣可口。据说长久食用,可治胃寒。
  华山不仅有这豪迈的大碗面,还有精致的甜品。大荔枣肉沫糊就是其中着名的一道。这大荔枣肉沫糊最初起源于唐代,用华山着名的“三大宝”之一的“马芽枣”为主要原料,另外再加入面粉、缸豆、碱面、糖做成做出枣肉汁、缸豆汤,最后混合做成沫糊完工。色泽红润,味道滑润甜美,是老幼皆宜的开胃佳品。
  慧择提示:以上为您介绍的是华山旅游的美食情况,希望对您有所帮助。最后为您推荐慧择网的旅游险,投保一份,可以让您的旅行生活没有后顾之忧。最后,希望您能够有一个难忘的华山之旅!
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