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台湾餐馆美食推荐
  【摘要】来台湾旅游,怎能不品尝台湾小吃。各大夜市集合了大江南北的小吃,应有尽有,著名的有刀削面、生煎包子、猪肝汤、蚵仔煎、高雄肉丸等,无论是吃过的还是没吃过的,保证让你念念不忘。以下是台北的著名餐馆美食介绍。
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  旅游险金鸡园
  传统的江浙点心馆,以油豆腐细粉、小笼包、八宝饭等中式点心出名。小笼包的馅儿里加了猪皮冻,蒸热后,猪皮冻融化,吃起来有鲜浓的汤汁渗透在嘴里。若吃前沾点姜醋汁,更加美味。
  店内特色:小龙汤包、油豆腐细粉、八宝饭。
  大学口糯米肠包香肠
  蒸得又粘又滑的糯米肠,切开后包夹着烤熟的灌肉香肠,洒上香菜、姜丝、萝卜干,再加甜辣酱。一口咬下,软中带硬,香脆爽辣,让人吃了还想再吃。
  店内特色:糯米肠包香肠、炭烤香肠。
  泰国小馆
  地道的泰国口味,又酸又辣,吃来相当过瘾。一道凉拌生木瓜,是以鱼露、柠檬、辣椒、虾酱腌拌的青木瓜丝加油炸猪皮,配上糯米饭,相当开胃。这里也吃得到地道的泰式酸辣汤,不勾芡、不油腻,酸辣刺激,美味极了。
  店内特色:凉拌生木瓜、酸辣汤。
  鼎泰丰
  曾被台湾民俗艺术基金会评为台北民俗小吃代表的鼎泰丰,以小笼包、小笼汤包、蟹黄包远近驰名。和附近永康街的江浙小吃连成一气,吸引着大批食客流连于此。
  鼎泰丰卖的是地道的上海点心,这里的小笼包赫赫有名。外皮匀薄、内馅实在,轻轻咀嚼品尝,汤汁四溢,鲜美的滋味令人口齿留香。蟹黄包也是皮薄汁多,细细的姜丝衬出海鲜的鲜美,一口一个,叫人不能罢手。而小笼汤包则是放入蛋皮汤中,风味相当独特。仅每周六、日上午供应,但专程前来尝鲜的人还真不少。此外,元盅鸡汤、牛肉汤、酥饺、烧卖、油豆腐细粉、甜咸粽子都各具特色,值得一尝。
  店内特色:小笼包、小笼汤包、蟹黄包。
  慧择提示:有计划去台湾旅游的游客们注意了,一定要事先研究台湾当地的饮食文化,顺便享受一场饕餮大餐。
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