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炒蒜者不是为了吃蒜
  【摘要】大蒜,多年生草本植物,百合科葱属。大蒜是一种非常常见的食物,它的价格是比肉还要贵,你相不相信?但是这是真的。
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慧择网  甲对老板说:“来头蒜。”老板答:“对不起,没蒜了。”
  甲大怒:“干饭店的,怎么会没蒜呢?”乙赶紧拉拉甲说:“你就别闹了,现在蒜比肉贵,老板舍不得往外拿。”
  一个大蒜一元多,超市标价卖到9.5元/500克,你敢相信这还是大蒜吗?而同在这家超市里,猪后腿肉价格却为6.98元/500克,一斤猪肉拼不过一斤大蒜的情景剧就这样实实在在发生了。登陆大蒜网,就在河北,5月11日河北大蒜市场的批发价也已经达到了11.40元/千克(目前新蒜上市,蒜价已经开始下跌)。而媒体报道,在大蒜之乡河南中牟,因为蒜价暴涨,已经产生了六七位千万富翁和不少的百万富翁。
  我们花八九块钱买斤肉不会犹豫,但要是花八九块钱买斤蒜,就会思谋思谋。和炒房子的思路有点类似,但比炒房子更刺激,2009年囤个一两万吨大蒜,今年赚几千万轻轻松松。但也有看错市场行情的,因为囤蒜,赔到脱裤子都不成,最后选择自杀了事。这不是在炒蒜,也不是在炒房子,这是在炒股市,要么赚到像范进中举一样发疯,要么就是遭遇经济危机,从顶楼做飞行状勇敢跳下。
  还好,暂时没有人瞄上小麦、水稻这些主要农作物。小麦、水稻这些主要粮食作物的价格浮动,会很快连锁反应到生活中其他必需品的价格,那种性质简直比任志强看上去还想让人用军用胶鞋去亲近亲近。
  风险与机遇并存,所以,有时候这些囤蒜的蒜商们不一定就有多么面目可憎。我们消费者顶多只是不吃蒜或少吃蒜而已,唯一连带着被裹挟前进的是蒜农们,这样一搞,蒜农就要被蒜商牵着鼻子绑在一起跑,蒜商赚大钱,蒜农跟着沾点光,蒜商赔蒜农也赔。弄到最后,蒜农也不知道每年到底该种多少蒜。今年大蒜价格暴涨,肯定刺激蒜农多种蒜,明年大蒜价格很可能就大跌,蒜农就真的很受伤。
  这种问题其实不只存在于大蒜市场,其它一些经济作物也存在着这种问题。
  蒜农们被蒜价撞了一下腰。而许多农民朋友可能到底也搞不清楚,这些地里长出来的农作物们怎么都和坐过山车一样,今年价格高得可以上天堂,明年可能就跌下了地狱。
  有时候市场上的价值规律的作用下,什么事情都是可以追寻的,所以一定要保持清醒的头脑,不要让自己受到太大的损失。
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