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梦幻土耳其旅游攻略

土耳其被喻为文化及历史的金库,它是一个充满梦幻的世界,位于亚洲西部,欧洲东南角,地跨亚欧两大洲,是亚欧文化的交汇点,贸易的中转地。土耳其有着优美的自然环境,美味的食物,甜美的葡萄酒,多姿多彩的娱乐节目及迷人的观光景点。

一、重要城市:

安卡拉是土耳其的首都,但并不是第一大城市。所有外国使节官邸、土耳其著名学府、政府枢纽机关等均集中于此。但与伊堡相比,旅游名胜相对少一些。安卡拉的旅游点多集中于Ulus区附近,只须步行,便可到达。

城堡是安卡拉的主要旅游点,位于旧城的山上,从长途巴士站,或火车站附近(出车站后不用过马路),乘搭16或64号巴士,在山脚下车,车程约10分钟,然后朝着城堡的方向向山走,即可到达。从城堡上可俯瞰安卡拉市的全景。

安卡拉是全国的运输交汇点,旅客可在此转乘长途巴士往其他城市。

伊斯坦布尔东罗马帝国繁荣时期,君士坦丁大帝将都城迁到黑海之滨、欧亚大陆的交汇处后,就将它命名为君士坦丁堡。

公元1453年6月,奥斯曼土耳其苏丹穆罕默德终于走进了朝思暮想的圣索非亚大教堂。他下令将大教堂改为清真寺,还在周围修建了4个高大的尖塔,这就是今天我们看到的圣索非亚大教堂的面貌。不久,奥斯曼土耳其帝国迁都君士坦丁堡,后来这座城市更名为伊斯坦布尔,并一直沿用到现在。

伊兹梅尔著名的《荷马史诗-伊利亚特》中的伊利亚特,就在土耳其的第三大城市伊兹梅尔80公里处。

以“美丽的伊兹密尔”著称于土耳其的这个都市,位于可以停泊各式帆船和游艇的细长港湾的最前端。这个称为土耳其的第三大都市伊兹密尔,有着仅次于伊斯坦堡的巨大海港。这里国际交往频繁,全年充满活力,在国际艺术节(6月/7月)和国际伊兹密尔节(8月/9月)期间,更是把伊兹米尔的气氛推至最高潮。

二、美味佳肴

土耳其的饮食文化丝毫不逊于中国,它那极富民族特色的风味佳肴令人回味无穷。这里只能沧海一粟地随便介绍一下,到了那里可别吃坏肚子!

拉克:又叫狮子奶,是由榨出葡萄汁后的葡萄皮再蒸馏得出的高酒精度饮品,初看上去像俄国伏特加一样透明,但一加水就变浊,喝的时候有点甘甜,易入喉,味道醇美。

卡八:在土耳其,各种烤肉料理都叫做“卡八”,但最有名的叫“多纳卡八”,就是“回旋式”烤肉的意思。还有一种俗称土耳其汉堡的“考夫特”肉饼,肉优汁也香,它的味道比巴西烤肉还要好。

梅泽:梅泽是前菜的意思,种类繁多,可以是鱼类、肉类,也可以是蔬菜而且可以是冷菜,也可以是温的料理;共同点是多浇上香浓地道的橄榄油或番茄及茄子。

沙拉特:土耳其是肉食者的天堂,蔬菜也鲜美,代表性的季节沙拉“沙拉特”,用的都是新鲜的蔬菜,如红薯、小黄瓜等,再淋上土耳其自产的优质橄榄油,清脆爽口;土耳其的番茄特别好吃,多汁又软硬适度,吃多少个都不腻,是土耳其的首选蔬果。

三、值得注意的地方:

1.多带些小面额钞票。由于土耳其里拉贬值得厉害(每天起来都发现美元更值钱了,最好每天分开换一些。)所以这里兑换货币时美元只进不出。只能全换,不找美元零钞。

2.由于土耳其里拉面值太大,使用时一定要看清上面有几个零。尤其要小心的是,一千万与一百万的颜色有点相近。

3.到机场后,找到信息中心可以询问交通、旅馆、旅游点的相关信息,有地图与介绍资料可以拿。信息中心旁边就是银行,利率比市内稍低(要付手续费)。从机场到市内应该不超过1小时,1千万土耳其里拉。

4.这里是地中海气候,有时有阵雨,但时间很短。

5.买东西,别忘砍价。在这里砍价是件很愉快的事情。

6.要提防精巧的骗局,看好护照,警察都穿正式制服,着便衣要求检查护照者为骗子。

7.签证过期也只需出关时在机场交些罚金。

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